2011年1月14日，由四川省科技厅、四川省省委农工委、四川省农业厅、四川省质量技术监督局、四川省食品工业协会联合举办的“四川泡菜科技创新成果发布会”在成都锦江宾馆隆重召开，而做为创新成果产品——吉香居四川泡菜成了会议现场最耀眼的明星。

“四川泡菜科技创新成果发布会”会议现场，中共四川省委副书记李崇禧（主席台右三）出席并做重要讲话。

吉香居公司董事长丁文军发表创新成果内容。

李崇禧书记（左三）饶有兴致的参观吉香居公司创新成果产品，并对吉香居公司发扬四川泡菜、振兴泡菜产业寄于厚望。

四川省农业厅副厅长韩忠成(左三)与公司董事长丁文军(左四)、总经理汪维龙（右二）及四川省食品工业发酵设计研究院副院长陈功（左二）在会上合影

充满浪漫情调的吉香居135系列四川泡菜展位

宝塔型的坛装四川泡菜于古朴中透露出强烈的时代感。