文/吉香居内刊编辑部

吉香居优质高档泡菜及调料精深加工生产线技改项目，近期完成所有设备的安装与调试并投入试运行。

文/吉香居内刊编辑部

吉香居优质高档泡菜及调料精深加工生产线技改项目，近期完成所有设备的安装与调试并投入试运行。

日前，在新车间现场看到，进入车间的各种消毒灭菌设施一应俱全，车间内，全套调料生产设备和员工操作台新光耀眼，日光灯照射下整个车间显得格外洁白清净、宽敞明亮。在车间的调料前处理原料炒制区，全副武装的操作员工，正在各自的工作台前进行着调料的炒制，香味扑鼻、弥漫整个调料前处理区。由于是试生产阶段，因此车间的技术人员和检验人员亦是十分忙碌，他们随时对每道工序的半成品进行抽检、对员工的操作情况和应掌握的技术要领进行规范指导。整个车间所有工序的生产和操作都严格按照标准要求有条不紊的进行着。

据了解，公司优质高档泡菜及调料精深加工生产线具备生产车间、冷藏库、库房等配套设施，总建筑面积22324平方米，所有设施设备完全按照国际标准执行，整个项目正式投产后将为公司新增销售收入2.5亿，新增税收2000万元，新增就业100人，并带动辐射农户15000户。

该项目的成功建立和运行，是公司实施未来发展战略的又一次飞跃，也是公司为适应泡菜和调料市场全球化经营战略的重要步骤。

日前，在新车间现场看到，进入车间的各种消毒灭菌设施一应俱全，车间内，全套调料生产设备和员工操作台新光耀眼，日光灯照射下整个车间显得格外洁白清净、宽敞明亮。在车间的调料前处理原料炒制区，全副武装的操作员工，正在各自的工作台前进行着调料的炒制，香味扑鼻、弥漫整个调料前处理区。由于是试生产阶段，因此车间的技术人员和检验人员亦是十分忙碌，他们随时对每道工序的半成品进行抽检、对员工的操作情况和应掌握的技术要领进行规范指导。整个车间所有工序的生产和操作都严格按照标准要求有条不紊的进行着。

据了解，公司优质高档泡菜及调料精深加工生产线具备生产车间、冷藏库、库房等配套设施，总建筑面积22324平方米，所有设施设备完全按照国际标准执行，整个项目正式投产后将为公司新增销售收入2.5亿，新增税收2000万元，新增就业100人，并带动辐射农户15000户。

该项目的成功建立和运行，是公司实施未来发展战略的又一次飞跃，也是公司为适应泡菜和调料市场全球化经营战略的重要步骤。