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产品分类
  • 清脆双笋
    106g
    下饭菜
    悉心甄选霜降时节柳叶莴笋,立冬时节驼背冬笋,取整根笋60%中间部分,更脆嫩!
  • 榨菜真芯
    80g
    下饭菜
    悉心甄选立春时节前、饱满榨菜头,取整颗榨菜头60%中间菜芯,更脆嫩!
  • 萝卜真芯
    80g
    下饭菜
    悉心甄选大寒时节、不花心萝 卜,取整根萝卜 60%中间部分,更脆嫩!
  • 咔吱脆萝卜干
    68g
    下饭菜
    悉心甄选霜降时节、不花心萝卜,取整根萝卜 60%中间部分,更脆嫩!
  • 榨菜脆丝
    80g
    下饭菜
    悉心甄选立春时节前、饱满榨菜头,取整颗榨菜头60%中间菜芯,更脆嫩!
  • 香卤海带
    106g
    下饭菜
    悉心甄选小满时节、外海海带,取整根海带60%中间部分,更鲜嫩!
  • 青脆豇豆
    80g
    下饭菜
    悉心甄选大暑时节、肉厚荚长青皮豇豆,取整根豇豆60%中段部分,更爽脆!
  • 脆口豇豆
    266g+赠40g
    下饭菜
    精心挑选肉质饱满的豇豆,鲜香脆嫩,老少皆宜
  • 爽脆笋丁
    266g+赠40g
    下饭菜
    优选脆嫩莴笋,地道川式风味下饭菜,口口鲜脆
  • 下饭菜
    266g+赠40g
    下饭菜
    特别选用鲜香榨菜、脆口萝卜,制成香辣味美的下饭菜
  • 爽口下饭菜
    330g+赠20g
    下饭菜
    优质原料,乳酸菌发酵,经典香辣味型,美味下饭
  • 香辣三丝
    330g+赠20g
    下饭菜
    混合四川特色的香辣风味,给你不止三种好菜味道
  • 开味酸菜
    330g+赠20g
    下饭菜
    新鲜青菜老坛泡制,配以正宗川式调味,酸爽开味
  • 脆口豇豆
    330g+赠20g
    下饭菜
    肉质饱满的头茬豇豆,鲜香脆嫩,辣味适中,老少皆宜
  • 脆口菜芯
    330g+赠20g
    下饭菜
    严选饱满榨菜菜芯部分,鲜香味美,口感更加爽脆
  • 藤椒豇豆
    80g
    下饭菜
    严选头茬豇豆,乳酸菌发酵,四川特色藤椒油,开味解腻
  • 香辣榨菜
    52g
    下饭菜
    自有蔬菜种植基地,原材可溯,香辣味型,爽口开味
  • 泡椒豇豆
    80g
    下饭菜
    严选头茬豇豆,乳酸菌发酵,爽辣泡椒味,佐餐优选
  • 红油豇豆
    80g
    下饭菜
    严选头茬豇豆,乳酸菌发酵,经典川式红油调味,开味下饭
  • 芝麻海带丝
    88g
    下饭菜
    深海海带,中段取材,特添芝麻以综合海味,口感丰富
  • 野山椒海带丝
    88g
    下饭菜
    深海海带,中段取材,优质泡野山椒,劲辣酸爽
  • 木耳榨菜
    106g
    下饭菜
    鲜香榨菜,爽脆木耳,川香爽脆,麻辣开味
  • 香辣盐菜
    106g
    下饭菜
    川香爽脆,麻辣开味,新鲜青菜老坛泡制,佐餐餐拌面,烹饪入菜,酸爽开味
  • 黄花什锦
    106g
    下饭菜
    多种原料搭配,传统四川风味,生津开味
  • 手工油辣子
    215g
    下饭酱
    严选辣椒,炒香手舂,0添加防腐剂、合成色素
  • 风味豆豇
    210g
    下饭酱
    180天以上自然发酵,颗粒饱满,豉香浓郁
  • 招牌拌面酱
    240g
    下饭酱
    优选河南西峡香菇,肉厚鲜美,菇香浓郁,拌饭佳品
  • 下饭酱
    240g
    下饭酱
    精选优质蔬菜基地青菜、萝卜原料,香辣可口,非常下饭
  • 香菇酱
    240g
    下饭酱
    精选河南西峡优质香菇,菇肉厚实,菇香浓郁,下饭佳品
  • 青椒鸡丁
    240g
    下饭酱
    优选青椒和鸡肉,细火慢熬,鲜香扑鼻,下饭拌面香
  • 青椒牛肉
    240g
    下饭酱
    优选青椒和卤牛肉,细火慢熬,醇香味美,下饭拌面香
产品分类
  • 香菇竹笋牛肉酱(川香味)
    200g
    下饭酱
    足足8种料,真的暴下饭
  • 香菇竹笋牛肉酱(甜辣味)
    200g
    下饭酱
    足足6种料,真的暴下饭
  • 烧椒酱
    200g
    下饭酱
    鲜采四川二荆条辣椒,皮薄肉厚,真炭烧,才椒香
  • 香菇酱
    200g
    下饭酱
    干香香菇,嚼劲十足,半瓶都是料,下饭不用愁
  • 肉末豇豆
    200g
    下饭酱
    精选头茬豇豆,纤维嫩口感脆;慢卤牛肉,筋肉劲道
产品分类
  • 香菇原味牛肉多
    200g
    牛肉酱
    大粒牛肉看得见,醇香味美拌饭香
  • 香菇牛肉多
    200g
    牛肉酱
    大粒牛肉看得见,醇香味美拌饭香
  • 野山椒牛肉多
    200g
    牛肉酱
    大粒牛肉看得见,醇香味美拌饭香
  • 脆笋牛肉多
    200g
    牛肉酱
    大粒牛肉看得见,醇香味美拌饭香
产品分类
  • 靓汤酸菜鱼调料
    358g
    鱼调味
    甄选薄盐二次发酵的高山脆酸菜, 酸菜比鱼更好吃
  • 老坛酸菜鱼调料
    408g
    鱼调味
    甄选薄盐二次发酵的高山脆酸菜, 酸菜比鱼更好吃
  • 青花椒水煮鱼调料
    265g
    鱼调味
    甄选贵州辣椒和四川青花椒,椒麻醇香,无辣不欢
  • 藤椒酸菜鱼调料
    378g
    鱼调味
    甄选薄盐二次发酵的高山脆酸菜, 酸菜比鱼更好吃
  • 手工牛油火锅底料
    360g
    火锅底料
    原生草原牛油添加量高达50%以上,0添加防腐剂、合成色素
  • 手工牛油火锅底料
    500g
    火锅底料
    原生草原牛油添加量高达50%以上,0添加防腐剂、合成色素
  • 鲜香菌汤火锅底料
    200g
    火锅底料
    甄选河南西峡香菇,搭配纯香茶树菇,菌香沁人,汤鲜味美
  • 阳光番茄火锅调料
    200g
    火锅底料
    严选新疆日照120天左右的番茄,每一口都是阳光的味道
  • 钵钵鸡调料(川香红油味)
    326g
    调味料
    川香红油搭配农家菜籽油,万物皆可钵
  • 麻辣香锅调料
    120g
    调味料
    优选海南优质灯笼椒,搭配云南野山椒调味,酸辣鲜美
  • 香辣小龙虾调料
    200g
    调味料
    严选四川优质二荆条,香辣过瘾
  • 蒜蓉小龙虾调料
    280g
    调味料
    严选100%无茎鲜嫩大蒜,蒜香浓郁
  • 油焖大虾调料
    260g
    调味料
    添加16种植物香料,正宗湖北潜江风味
  • 酸汤肥牛调料
    100g
    调味料
    严选郫县豆瓣酱和农家菜籽油,麻辣鲜香
食用方法
定制服务
  • 黄金小叶脆酸菜

    甄选云贵高原生长40天左右的小叶芥菜,采用低盐稳态发酵技术,

    20天20℃恒温发酵,18道工序 360度清洗,酸香浓郁、色泽金黄、嫩脆无茎。

    推荐做法
    酸菜鱼
    酸菜粉丝
  • 泡红小米辣

    选材考究:优质产地,当季直采新鲜原料;

    创新工艺:薄盐发酵,锁住鲜脆;

    更高品质:酸香浓郁,色泽鲜亮,鲜脆无茎;

    推荐做法
    泡椒兔
    泡椒风爪
  • 泡黄小米辣

    选材考究:优质产地,当季直采新鲜原料;

    创新工艺:薄盐发酵,锁住鲜脆;

    更高品质:酸香浓郁,色泽鲜亮,鲜脆无茎;

    推荐做法
    泡椒鸡爪
    泡椒猪肝
  • 泡仔姜

    选材考究:优质产地,当季直采新鲜原料;

    创新工艺:薄盐发酵,锁住鲜脆;

    更高品质:酸香浓郁,色泽鲜亮,鲜脆无茎;

    推荐做法
    仔姜鸭
    仔姜牛肉
  • 泡豇豆

    选材考究:优质产地,当季直采新鲜原料;

    创新工艺:薄盐发酵,锁住鲜脆;

    更高品质:酸香浓郁,色泽鲜亮,鲜脆无茎;

    推荐做法
    烂肉豇豆
    酸豇豆煸排骨
  • 泡黄姜

    选材考究:优质产地,当季直采新鲜原料;

    创新工艺:薄盐发酵,锁住鲜脆;

    更高品质:酸香浓郁,色泽鲜亮,鲜脆无茎;

    推荐做法
    爆炒花蛤
    泡姜鸭
  • 蔬菜包

    方便速食、预制菜产品等配料包,9种蔬菜,多种搭配,可根据客户需求定制。

    专业研发品控:专业调味、工艺设计、品质管理团队 共50余人,项目制管理,高效服务 

    合作模式:OEM/ODM      产能保障:两座智能化工厂,年产能超50亿元

    推荐做法
    自热火锅
    钵钵鸡
  • 烧椒酱

    口感丰富、品种多样、口味稳定、可定制开发

    用途多样:烹饪加工、即食、蘸料等

    推荐做法
    烧椒皮蛋
    烧椒茄子
  • 香菇竹笋牛肉酱

    口感丰富、品种多样、口味稳定、可定制开发

    用途多样:烹饪加工、即食、蘸料等

    推荐做法
    香辣虾
    拌面
  • 工艺
  • 菜谱
  • 科普
  • 小叶脆酸菜
  • 麻辣香锅

    制作方法:(食材:青笋100g、藕片100g、土豆片150g、虾200g、姜片3g、蒜片3g、青红椒片各30g、食用油200g、麻辣香锅调料1袋)

    1、锅中加水,加热至沸腾后,加入青笋片、藕片、虾(或根据自己喜好调整)等食材约700克,煮至八成熟捞出沥水备用。(食材也可以根据个人喜好油炸至八成熟)。

    2、将200克植物油倒入锅中烧热,加入姜、蒜片大火爆香,转小火加入本品1袋翻炒出香(根据个人喜好,可在下姜、蒜片的同时加入干辣椒段、干花椒粒)。

    3、将备好的食材倒入锅中炒匀,再加入一些切成条状的青椒、红椒等,用小火炒入味即可出锅食用。

  • 麻辣小龙虾

    制作方法:(食材:小龙虾1.5kg、姜片5g、蒜片5g、料酒5g、食用油1kg实际耗用150g、葱花5g、香菜5g、麻辣小龙虾料1袋200g)

    1、将1.5kg小龙虾去除虾线清洗干净备用。

    2、将食用油倒入锅中加热至约180-200℃,将龙虾倒入油锅中炸至金黄色捞出备用。

    3、锅中留用150g食用油将麻辣小龙虾料1袋倒入锅中翻炒5-10秒出香味后加入料酒5g和炸好的龙虾翻炒一下,加入清水将龙虾淹没大火烧开。

    4、转小火煮10-15分钟关火再浸泡10分钟,再次开大火煮制3-5分钟撒上葱花香菜即可出锅。


  • 泡菜中不为人知的“秘密”
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